锅巴的做法简单家常菜 锅巴的做法简单家常菜窍门

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本文目录

1. 农家圆锅巴的锅巴锅巴做法
2. 大米锅巴的做法
3. 农夫锅巴做法

农家圆锅巴的做法

将拌好调料的米饭放入烤盘中
，放入以前米饭最好加热一下 。做单家的做单

2.加热好的法简法简米饭在摊平的时候有粘度，不松散。常菜常菜

3.放入烤箱。窍门

4.100度60分钟

5.耐心等待吧 。

6.在米饭上面较干时 ，用小刀分割成小块 ，翻面继续烤 ，直至水分挥发。

7.取出入油锅炸制彭松酥脆。

8.油温不要太高 ，颜色就不会太深。

9.在盘中装饰一下 ，用番茄酱可蘸食。

10.做好了。

11.很漂亮吧

大米锅巴的做法

主料：米饭500克 、糯米粉100克、牛奶100毫升。

辅料
：淀粉20克、椒盐适量 、盐适量、色拉油适量。

做法：

1、米饭中加糯米粉100克 、淀粉20克、牛奶100毫升
、色拉油10毫升 、盐适量。

2、充分搅拌均匀。

3  、把米饭放入石臼中。

4、用石杵捣细腻。

5、米饭饭团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右
。

6、用从侧面把保鲜袋剪开，撕去保鲜袋。

7、这时的大米薄饼不粘 ，而且很有韧性，用刀沾点水  ，将大米薄饼切成块状
。

8、锅中放适量的色拉油，油热 ，放入切好块的米饭块 。

9 、炸至两面金黄表皮酥脆即可 。10、把油沥干装入到盘中，撒点椒盐。

农夫锅巴做法

农夫锅巴的做法

1.糯米加水泡2～4小时
，里面给点糖

2.泡好的糯米沥干，加椒盐粉 ，盐，生姜，白芝麻，搅拌均匀

3.最后加淀粉

4.锅入油，油热了把搅拌好的米放在勺子上
，我用的炸面窝的勺子

5.成型了就可以从勺子上脱离了 ，反面再炸一下

6.还不错，最爱的椒盐味，根据个人口味还可以做成孜然，牛肉的。我喜欢吃蟹黄锅巴

OK，关于锅巴的做法简单家常菜和锅巴的做法简单家常菜窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。

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